La gastronomía Sedella es la típica de la comarca de la Axarquía. Se caracteriza sobre todo por la caza.
La introducción desde hace años en toda la comarca de la Axarquía, de numerosos cultivos subtropicales (aguacates, chirimoyas, mangos, papayas, etc.) y de cultivos de invernadero han aportado una gran riqueza a la gastronomía tradicional, hasta tal punto, que ya no se concibe la cocina típica de la zona sin pensar en estos productos.
Los campos de Sedella producen vino dulce, seco y sequillo o semiseco que se pueden adquirir en bares o en casa de particulares. En el capítulo de la repostería, están los roscos al horno, dulces caseros, de clara herencia Árabe, que podemos degustar en cualquier época del año y especialmente en fiestas.